• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/05/08
  • 69

練乳イチゴのムース

みんなの投稿 (1)
以前作ったマンゴーヨーグルトムースのレシピで、作りたいなぁと思っていた
練乳イチゴのムースを作りました(o^^o)

〜練乳イチゴのムース〜 4つ分

牛乳 200cc
生クリーム 100cc(7分立て)
ヨーグルト 100g
練乳 大2
イチゴソース(手づくりしたもの)
砂糖 大1
*ゼラチン 5g
*水 大2

ムースの作り方はマンゴーヨーグルトムースと一緒です。

写真ではよくわからないけど、グラスの底にイチゴソースがあります。
その上から、ムースをそーっと流せば混ざらず層になります。

4つ出来たけど、ガマン出来ずに、写真撮るまえに食べてしまいましたf^_^;)

そろそろイチゴも終わり…
イチゴと練乳の組み合わせはサイコーです(*^▽^*)

#おかし・デザート