• お気に入り
  • 137もぐもぐ!
  • 8リスナップ
手料理
  • 2013/06/03
  • 6,047

鮭とマッシュポテトのオーブン焼き( •ॢ◡-ॢ)-♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
生鮭
4切れ
じゃがいも
大2個
適量
バター
30〜40g
牛乳or豆乳
大さじ5〜
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
黒胡椒
粉パセリ
作り方
1
じゃがいもは茹でてマッシュし、バター、塩、牛乳、黒胡椒を入れて、トロトロになるように味と一緒に調整しながら混ぜる。
2
オーブンは200度に予熱しておき、耐熱皿などに塩、コショウした鮭を並べ、その上にポテトをのせる。パン粉を振りかけ、オリーブオイルをたらし、オーブンで40分焼く。出来上がったらパセリを振る。
ポイント

マッシュポテトは、お好みの味や固さで♡今回は、牛乳のかわりに生クリームと豆乳を入れました( •ॢ◡-ॢ)-♡

みんなの投稿 (16)
これ、大好きなんです♪鮭といえば、ウチはこれ( •ॢ◡-ॢ)-♡じゃがいもをトロトロになるくらいにマッシュポテトにして、鮭にのっけて焼くだけ(。-∀-)ニヒ♪
簡単でいいですね♪
美味しそう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
おかなさん♪
とっても美味しそ〜ぅ♡
簡単にできて豪華な感じがさらにGoodだね( •ॢ◡-ॢ)-♡
焼き具合も最高ネ♪
おかな から sato*
sato*サン☾(☯‿☯)ノ✿❀こんばんは❀✿そうなのーこれ、簡単トロうまだよっ( •ॢ◡-ॢ)-♡簡単なのしか作らない私にはもってこいの料理😁
おかな から nana
nanaサン☆簡単なんだけど、なぜかリッチなお味になるの( •ॢ◡-ॢ)-♡ムニエルとかに飽きてきたら、ぜひっ💕
sato* から おかな
わたしも簡単レシピが大好きです👍✨
nana から おかな
おかなさん♪
うん♪是非作ってみたいなぁ( •ॢ◡-ॢ)-♡
とっても美味しそうです((´∀`=)
今度試してみます!
おかな から ユキ
ユキさん☆初めまして( •ॢ◡-ॢ)-♡たくさんのもぐもぐにフォロー、リスナまでありがとうございます💕これ、簡単だからぜひお試しあれっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
これ、美味しそう٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶食べたいなぁ〜♡
おかな から tocca
toccaサンおは♫“ヽ(✿◕‿◕)ノ”♫よぉ❤これ、簡単だからぜひ鮭のレシピにいれてみてねっ( •ॢ◡-ॢ)-♡リスナも、アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
おかなちゃーん!コレ!!おいしーよね(*・∀-*)ノ
うちは焼き鮭余ったらほぐしてじゃがいもと牛乳合わせてやるー♪
おかな から のっちゃん
のっちゃん㋔☆㋩☆㋵ε(*╹◡╹*)з焼き鮭だと、時間短縮でいいねっ💕うん!ウチもいつも牛乳だけど昨日は余ってた生クリームでやったらいつもよりリッチなお味になった( •ॢ◡-ॢ)-♡リスナも、(。◕‿-) ありがとう ✿
kysboo から おかな
とってもおいしそーうですね♡♡♡
くわしい作り方よろしければおしえてほしいですー(*^^*)!!
マッシュポテトは牛乳でつくるのですか??(≧∇≦)
おかな から kysboo
きゃなみんちゃん( •ॢ◡-ॢ)-♡レシピupしました♪でも、ホント簡単だからお好みの味にしてね〜💕コメント゚・*:.アリガ。.ヾ(❀◕ω◕)ノ ゚・*トゥ:.。゚・*
わー!嬉しいですー♡♡♡ありがとうございます\(^o^)/つくってみます(≧∇≦)
もぐもぐ! (137)
リスナップ (8)