▼厚揚げとカブの真砂そぼろ煮　載せ盛り

4月　26日　今日のお弁当

モヤモヤさまぁ～ず、、、は、好きな番組で、ああいう「モヤモヤ」は、とてもいいんですけど、ま、世の中そういうんじゃない「モヤっ」としたネタも、多くて、、、。

民間日の丸会社の月面着陸チャレンジの話、昨日まで、知らずにいました〜　
そのこともモヤモヤですけど、軟着陸寸前で通信途絶てのもの、成功したのかどうか不明てのもの、コレまたモヤモヤ！

列国の領土拡大侵略も、ナニ。だけど、既に、38万キロ彼方の月にも、その覇権争い・先行支配の思惑が、、、進んでるんだね〜　(*_*)

てな話は、次回の「宇宙の会」定例会宴席のネタ送りにするとして

今月の出勤は。今日までで明日在宅勤務
で、GW突入となります、、、、

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今月最終週、今月は今日でおしまい、のお弁当は、、、

豆腐シリーズ、第122弾！　
（豆腐百珍プラス　# 122）

▼厚揚げとカブの真砂そぼろ煮　載せ盛り

コレもよく登場するお惣菜リメイクなんですが、ただの「そぼろ煮」では、そのまんま。で、工夫も何も無いので、明太子を割り崩して、エンリッチしてみました〜

一緒に煮ないで、サーブオントップだけのほうが良かったかも、、、

他のサイドは、いつもの、▼出汁巻き卵焼き、▼茄子と竹輪の煮浸し、▼れんこんと人参のきんぴら、等です。

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最初、2005年にスタートした、この朝の手作りお弁当アップも、高校生だった娘の分の分担対応から。すっかり自分の手遊びにシフトして、累計3000回を越えました。新年も、まだまだ。続きますよ、、、(^o^)

（ブログサイトは、コチラ→　http://blog.livedoor.jp/iihitoacchan/

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豆腐二百珍の「アーカイブリンク」は以下です
https://docs.google.com/spreadsheets/d/e/2PACX-1vRMWpUmtb0b4XX4_Pr-J0WQ19O15KAB21jB-L0FWh2E3gRXUrcLnkYkpYBc6MWPA5zJcYbQhecFFLMi/pubhtml

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今月はいろいろと、かつての定例会・宴会が復活してきてますが、今夜は、既にコロナ禍にあっても、様子と隙をみて、途切れ途切れでも開催していた伝統の定例会「総武会」の開催、今月最後の定例宴席になります。

船橋の中華・オーダーバイキングのお店、第9波にも充分配慮の上、しっかり満喫したい、と思います。


では。また、、、

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