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手料理
  • 2014/02/18
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りるのんさんの料理 ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸じつは、昨日のは失敗、、、からの、今日は大成功!

参考にしたレシピ
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実は昨日のは、HBでこねてる途中にブレーカーが落ちちゃって一次発酵がイマイチのまま分割して
ベンチタイムの時に実家の父が来て
そのまま一緒に焼肉屋さんに行った為
焼きあがりはバケット並に硬かった( ˘•ω•˘ ).。oஇ
今日、もう一度リベンジ!
きちんと発酵させて焼き上げふっくらちゃんとマフィンになりました⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾

改めて、りのるんさん(*´∀人)ありがとうございます♪
くらら から りつ(*≧艸≦)
りっちゃんおはよ!(o゚∀゚o)ゞ
わ~❗️
美味しそうに焼けとるぅ❤️
コーングリッツあるの?
私もやってみたいけど~…
ホットプレートない😂😂😂
ひろりん から りつ(*≧艸≦)
昨日のは失敗だったの(・◡˙ )?
そんなふうには見えなかったよ〜♡
こっちも綺麗に焼けててふくっくらしてるね( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
りつ(*≧艸≦) から くらら
このために、この前の土曜日
KALDIで、コーンミールと言うなの
コーングリッツを買ってきたの!
セルクルがなかったから、
牛乳パックをわぎりにして、ぎゅうぎゅうしごいて輪にして焼いたの💡
ごく弱火でフライパンでもいけると思うょ💡
うちはオーブンの天板が一枚しかないからマフィンは諦めてたんだけど、
ホットプレートやフライパンならいけると思って急いでコーングリッツかってきたの💕
りつ(*≧艸≦) から ひろりん
失敗だった( ˘•ω•˘ ).。oஇ
発酵って、だいぢなんだね💦
まぁ、あごの強化になったけど(≡Д≡;)

今回はもっちりふわふわで
子供らもよろこんでたょ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
食べたい!
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
おーーー、綺麗に焼けた!!!
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