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手料理
  • 2020/06/13
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🍀チョコプリン

レシピ
材料・調味料 (ガラス容器4個分)
板チョコ(細かく刻む)
25g
牛乳(人肌に温める)
50ml
砂糖
大1
溶き卵
1個分
牛乳
100ml
アルミホイル
(蒸しカゴ用)
300ml
作り方
1
湯煎で板チョコを溶かす
砂糖と人肌に温めた牛乳を入れよく混ぜる
溶き卵と牛乳を加えよく混ぜ、ざるでこす
容器に分け入れ、アルミホイルでふたをし、蒸しカゴにのせる
鍋に水を入れ、蒸すcooking開始
終了したら、15分間保温し、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
ポイント

🍀p38夏一週間

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#板チョコ#牛乳#卵#砂糖#🍀p38一週間
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