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手料理
  • 2013/05/11
  • 3,655

具だくさん厚焼きたまご*クッキングシートでオーブンで♪

レシピ
材料・調味料
2こ
豚挽き肉
80グラムくらい
A砂糖
小さじ1
A
大さじ1
A醤油
小さじ1
ひじき煮
適量
B
大さじ3
B粉末だし
少々
いんげんや絹さや
適量
作り方
1
クッキングシートを三枚重ねて、写真のように隅をホッチキスで止めて型をつくる。
オーブンを200℃20分に予熱しておく。
いんげんは下茹でして刻んでおく。
2
フライパンにごま油を熱して豚挽き肉を炒め、色がかわったらAをいれさらに炒め、汁気を軽く切ったひじき煮を同量くらいと、いんげんも入れて全体を混ぜあわせる。
3
卵を溶いてBを混ぜ、1に投入し混ぜ、半熟より火が通ってないくらいで止める。
4
3を1の型に流し入れ、天板にのせオーブンで焼く。真ん中につまようじをさして中まで火が通ってたらできあがり♪
ポイント

クルクル味噌豚薄切りチャーシューといっしょに焼けます。オレンジページのレシピをアレンジして作りました。

みんなの投稿 (3)
残り物のひじき煮と挽き肉で具だくさん♪型がなくてもクッキングシートで簡単!!
わぁい٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
美味しそうだし見た目も変わっていいですね〜♬
To: peacherryさん♪
具は色々アレンジできるし一度にたくさん作れるので、遠足とか行楽にピッタリです(๑ت๑)♡
あとでレシピも載せるのでぜひ作ってみてくださーい♪
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