ピザ❓トースト

毎度毎度、材料ないね〜🥺

幸運なことに、ソーセージがあった😍

そして、先日焼いたパンを消費しなきゃ💦💦💦

なので、いつものように適当❤️


なんじゃこりゃ🙄

材料　　　1人分
きゅうり　　　　5cm
玉ねぎ　　　　　6分の1個
ソーセージ　　　2本
干しぶどう　　　大さじ1
アーモンド　　　4粒
トマトの水煮(汁のみ) 大さじ2
豆乳　　　　　　50cc
塩　　　　　　　小さじ半分
ピザ用チーズ　　15g
バター　　　　　10g
オリーブ油　　　小さじ1
パプリカパウダー　適宜
イタリアンパセリ　適宜


作り方

下拵え
・きゅうりと玉ねぎはサイの目切りにする
・ソーセージは5mmくらいの輪切りにする
・レーズンをワインに浸す
・アーモンドを砕いておく

1・オリーブ油とバターを鍋に入れ、温まったら野菜とソーセージを炒める
2・野菜が透き通ったら、トマトの水煮の煮汁と豆乳を加えて、少し見つめる
3・ソースにトロミが付いたら塩を加えて、チーズを入れて少し練る
4・強いトロミが付いたら、レーズンとアーモンドを混ぜ込む
5・トーストしたパンにのせて、パプリカとイタリアンパセリをかける


野菜は何でもいいよね、コーンとか入れると甘くていいかも😍

チーズもクリームとかでも美味しいと思う🌸

レーズンはふやかさなくていいなら、そのままにして😘

アーモンドもくるみとかに変えてもいいね👍


まぁ…、ちょっとクリーミーなピザだよ😂

ヨロピコちゃん✨✨✨

🍎HP作りました🍎

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意外と真面目にやってるよ🤭
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