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手料理
- 2013/02/16
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柚子胡椒風味のチキンライス
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鳥肉は適当な大きさに切って、しょうゆ麹&柚子胡椒と合わせて揉んで置いておく
- 2
- 具材を全部切ったら、炒める。
- 3
- ご飯を入れたら、ケチャップを入れて炒める。味をみて柚子胡椒を足す。入れ過ぎ注意。
- 4
- 卵と牛乳とマヨネーズを全部合わせて、スクランブルエッグっぽいのを作ってチキンライスにのせる。
- 5
- 最後に、千切り白ネギを乗せて出来上がり☆
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