SnapDish
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そのままでももちろん
炊き立ての真っ白なごはんに
のせていただくのも美味。
とろろや細切りめかぶも一緒に
様々な食感と味わいの
まさにマリアージュ。
山葵醤油でも自然海塩でも
お好きなものを用意して。
掲載、連載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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