亀山味噌焼きうどん

豚バラ400g.キャベツ好きなだけ、うどん3玉、をラードで炒めて、
赤みそ大さじ5、砂糖大さじ3.酒大さじ3.醤油大さじ1.ニンニクたっぷり、鷹の爪好きなだけ、ゴマ適量、をあらかじめ混ぜておいた物を絡めたら出来上りです。