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手料理
  • 2012/11/28
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小松菜とお揚げさん

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
小松菜
1束
あげ
一枚
だし
450cc
しょうゆ
大2
みりん
大1
大1
ごま油
適量
作り方
1
小松菜をざくぎり、あげを短冊にきる。
2
ごま油で炒めて、火がとおったら出汁と調味料を加えて一煮立ち。
3
味をみて、しょうゆを加えて出来上がり。覚めたほうが美味しい。
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