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手料理
  • 2014/02/16
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♥形狀做壞的餅乾♥

レシピ
材料・調味料
無鹽奶油
90g
砂糖(糖粉)
75g
蛋白
3顆
低筋麵粉
75g
作り方
0
奶油室溫放軟混入砂糖打勻
再分次倒入蛋白 打勻 加入低筋麵粉 打勻
放進擠花袋 然後冷藏1H
1
擠花袋剪個小洞 擠在烤盤上
要有適當距離 烤時會融化擴散
小烤箱 上下火 8分鐘 邊緣微焦即可出爐
放冷後密封保存
みんなの投稿 (1)
形狀烤壞是因為烤箱的烤盤不是平整的,
所以一融化就融在一起... 味道還不錯
もぐもぐ! (3)