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手料理
  • 2015/06/06
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桂圓銀耳湯

レシピ
材料・調味料
新鮮白木耳
平舖滿鍋底的量
桂圓乾
少量 不要太多
蓮子
30~40顆
砂糖
20g約一喝湯匙
枸杞
少量
作り方
0
新鮮木耳剪碎入鍋 加入一倍的水
加入桂圓乾一小把

1
蜜蓮子 新鮮蓮子去芯 放入乾小碗
倒入一匙砂糖



2
木耳鍋放進電鍋 上面架盤 放蜜蓮子的碗
外鍋放400cc的水 連煮三次
放入枸杞 外鍋放100cc水 再煮一次即可放涼
放冰箱


3
吃的時候再加入蜜蓮子 木耳湯比較不會壞
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