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使いかけの餃子の皮があったので、これを使ってラザニア風に。
トマトソースには麹甘酒を入れるとトマトの酸味がまろやかになって旨味が劇的にアップ⤴️する気がします😆
餃子の皮、ナス、ミートソースを順番に重ねていって焼くだけの簡単一品です♪
#簡単料理 #節約料理 #アルモンデ料理 #麹甘酒 #ナスとミートソースのグラタン #甘酒おかず部