カジキマグロの甘辛ソテー

父用の介護食です。私と父以外はコロナに感染してしまいまして、2階に隔離中。父と娘の2人暮らしが続いております。同居家族が陽性だと、介護サービスもストップ。入浴にリハビリに、食事から排便のお世話。いやあ、私、何役こなすの？自分で自分をほめてあげたい。しかも、いい時代と言うか悲しい時代と言うか、会社には出社ならぬ、ではありますが、時代はテレワーク。しっかりサラリーマンもしております(笑)。普段、ほぼ、動かない私は、もう、もう、体力ピークかもしれません。そんな中、父の食事をスナップしてみました。