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手料理
  • 2014/08/25
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シャケとアサリのアラビアータ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パスタ
食べる分
鮭のハラス
残り物
あさり(今回は剥き身)
ふたつかみ分
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
オリーブ油コショウ
お好み量
ニンニク鷹の爪
お好み量
作り方
1
オリーブ油を弱火で熱して、ニンニク、鷹の爪で香り付け。

中火でハラス、あさりを炒める。

ピーマン、玉ねぎを入れて炒める。

トマト缶を入れて煮立ったらパスタを入れる。

塩・コショウで好みの味になれば出来上がり。(煮汁で濃さを調整)
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ちょっと辛目です。
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