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Snapdishの料理写真:今日は肉だ！我が家のトンテキ定食～～☆|ユミさん
手料理
  • 2014/06/28
  • 869

今日は肉だ！我が家のトンテキ定食～～☆

レシピ
材料・調味料
豚カツ用の肉
塩コショウ
しょうゆ
みりん
しょうが
にんにく
作り方
1
肉を筋きりして塩コショウしフライパンで焼く。中まで焼けたらしょうゆ、みりん、おろししょうが、おろしにんにくを合わせたものを回しかけて肉に絡める。
素揚げしたなす、アスパラ、ケチャップで味付けしたスパゲッティを添えて、肉にはバターソテーした舞茸を乗っける。
ご飯、味噌汁、サラダを添えて出来上がり。
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