ブルーベリーとバナナのクランブルケーキ🫐

🫐ブルーベリーとバナナのクランブルケーキ🫐


庭のブルーベリー
毎年実をつけてくれます😊
手入れもいい加減なのにありがたい✨

毎日、両手にいっぱい
せっせと洗って冷凍に
冷凍すると皮が柔らかくなるような
渋みも控えめになるような
そんな気がします😊


ブルーベリーをたっぷり入れたバナナのケーキを作りました
ブルーベリーはホットケーキに入れたり、生のまま使うのが好き
プチューって食感が好きです😆


ちょうどヨーグルトも作ったので、牛乳をヨーグルトに置き換えてみました
よりしっとりしたかも

カッコつけてバナナを縦割りにしてトッピングしてみたけど、クランブルでほぼ見えず😅
クランブルがカリカリして美味しいから
まぁいいか〜（笑）


ヨーグルトクリームとレンチンで簡単に作ったブルーベリーソースを添えて😊
甘さ控えめで夏向きのケーキになりました✨

美味しかった〜😋✨


#ブルーベリーとバナナのクランブルケーキ#バナナブレッド#手作りおやつ#ブルーベリー#ヨーグルト

🫐がこれでもかって程にたっぷりで、ジューシーで美味しそうです🤤

ありがとうございます😃✨

庭の🫐今年はたくさんでした✨　
ちょっと酸っぱめですが、こうして生のまま焼き菓子にしちゃうと酸味も良いアクセントに😁

まだ冷凍庫にあるんです🫐
何に使おうかなぁ〜😊

嬉しいコメントありがとうございました〜🙋‍♀️💕✨