- 300
- 保存
- お気に入り
- 94もぐもぐ！
- 6リスナップ
手料理
- 2022/02/24
- 4,059
牛乳も粉も必要なし♬豆腐明太クリームグラタン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎは繊維に沿って薄切り。
しめじは石づきを切り落としほぐす。
エリンギは長さ半分に切り食べやすい大きさに手で裂く。
ちくわは縦半分に切り長さを3等分に切る。
- 2
- ボウルに●を入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
- 3
- フライパンに油を入れて熱し◎を加えて玉ねぎがしんなるするまで炒めたら2に加えて混ぜる。
- 4
- グラタン皿に盛り付けピザ用チーズをちらし、オーブントースターで5分焼き粉パセリをふる。
ポイント
他のきのこを使っても可。
他のきのこを使う場合は2種類使うと相乗効果で旨味がUPします。
つくフォト (2)
もぐもぐ! (94)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
先日のグラタンはオートミールと牛乳で作ったものですが、今回は牛乳も粉類も必要ありません。
お豆腐で作っているので食べても重くなく、何より嬉しいのはグルテンフリーであること。
明太となっていますが使っているのは三島食品のあかり🤭
具材もあるものを使っているのでちくわですが、ベーコンやウインナーにしても👌
豆腐クリームは混ぜるだけなので、普通のグラタンを作るよりは時短かな。
ハフハフしながら美味しく頂きました。
#ちくわ#玉ねぎ#しめじ#エリンギ
#絹ごし豆腐#あかり(三島食品)
#豆腐明太クリームグラタン
#簡単料理 #節約料理#時短料理
#グルテンフリー
めっちゃ美味しそう︎💕︎💕
牛乳も粉も要らないし
あかりちゃん使用でお手軽
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
腹ぺこタイムに
美味しそうな写真を見て
お腹が鳴りました(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
時短・節約・簡単の三拍子揃ったグラタンですが美味しかったですよ～💕
娘はお豆腐と知らずに食べてました🤭
腹ペコタイムにSD開くのは空腹さが増すので辛いですよね😅
明太子なら、もっと美味しいかも。
ホワイトソース作るより簡単で早く出来上がるよ〜。
息子くんたちも食べるのならウインナーやベーコンの方が良いかなぁ。
身体に優しいグラタン作ってみてね。
美味しかった〜