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「こびる」は休憩、一服の様な意味の方言だそうです。こびるパンの材料は小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、蜂蜜、胡桃、ゴマ、炭酸、酢と表示されてます。

砂糖は黒糖なのかな?
簡単に言っちゃえば蒸しパンです。
素朴なお味でほっこり〜。(^ ^)
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