ビーツご飯

デトロイトダークレッドと言うなのビーツ。
真っ赤な蕪のような野菜。
細かく刻んで、梅干し入れて炊きます。
炊きあがったら、甘酢生姜を刻み、すし酢と一緒に混ぜ合わせる。
綺麗な、ピンクのお寿司が出来ました。

可愛いお寿司。そしてお皿は、我が家にもある〜⤴⤴

えっ！同じお皿があるんですか？
なんかすごいですね！