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手料理
- 2020/05/06
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キノコがいっぱい、キッシュ！
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通常は本日でGWも終わりになりますが、コロナ対応によって5/1から12連休の為に今日は連休の折り返し地点でしかありません。いゃ～、これはこれで疲れますね 😅(苦笑)
それで普段はあまり作りませんが、今日は生クリーム・薄力粉・卵・オリーブオイルにベーキングパウダーを入れて少し発酵させて作ったパイ生地から挑んだキノコキッシュを作ってみました。
初めてのチャレンジでしたがサクサクの食感でとっても美味しく出来ました。見映えは悪いけどね～ 😅✋(笑)
#男の手料理 #美味しいアラカルト #Stayathome #コロナに負けるな！ #おうちにいよう