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手料理
  • 2014/05/31
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ブリ照りを爽やかセロリソースで( ´ ▽ ` )ノ

レシピ
作り方
1
醤油控えめのブリ照りを作りお皿へ。
そのフライパンにみじん切りセロリと水、煮立ったらハーブ塩とすし酢。
爽やかソースになったらブリ照りにかけて( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

ブリは最初に塩して置いて、洗って水取り。臭みが取れるみたい( ´ ▽ ` )ノ

みんなの投稿 (1)
前にブリとセロリを合わせてる料理を見かけてイイなー(=゚ω゚)ノと思ってたので、私なりのを試してみた( ´ ▽ ` )ノ

凄く美味しく出来ましたー✨
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