人参とベーコンとグリンピースの彩り炒め

料理研究家さんのレシピで人参の大量消費。
人参、ベーコン、グリンピースをバターで炒めてドライタイムと塩で味付け。
人参の常備菜というとマリネを思い浮かべるけど、これはしっかりしたおかずにもなるから気に入りました。