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手料理
  • 2017/04/30
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あおさの卵焼き

レシピ
材料・調味料
4個
あおさ
適量
砂糖
少々
白だし
大さじ6ぐらい
作り方
1
あおさの入った皿に白だしを入れておく。
2
卵をといて好みの味付けをする
3
溶き卵に戻しておいた、あおさを入れ卵をよく混ぜておく。
4
卵焼きを作る
ポイント

💡卵焼きを作る過程で溶き卵の青さが沈殿するので、巻いていく度によく混ぜてから焼いていく。

みんなの投稿 (1)
あおさを使い切る事がなかなかないので、これで解決‼️
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