おうちで☆サムギョプサル風

今日の夕ごはんは、
おうちで☆サムギョプサル風
です。

コストコで三元豚のバラ肉の厚切りを買ったので、
作ってみました。
味噌はあちこち検索してみて、
コチュジャン、味噌、酒、砂糖、醤油を混ぜて、片栗粉で少し固めて、テキトーにつくりました。

市販のにんじんサラダミックスも一緒に巻き巻き。
野菜がたくさん食べられますね！ #ホームパーティに食べたいお料理ネタ