里芋と鶏挽肉のコロッケ、八丁バルサミコソース

パーティの時に作りました。サクサクねっとりとした食感が美味しいです。ソースは八丁味噌をバルサミコ酢を煮詰めたもので伸ばしながら再度煮詰めてて照りを出します。タップリのハーブと舞茸のグリルと一緒にどうぞ。

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ハイクオリティなコロッケですね🎵オシャレ～🌸

To: macko ありがとうございます！こちらこそ色々と勉強させて頂きま〜す！！(^O^)／よろしくお願いします。