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手料理
  • 2012/10/17
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超簡単☆炊き込みごはんアレンジ炒飯☆

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
冷凍炊き込みごはん
たまご
一個
しそ
10枚
ソース
しょうゆ
小さじ11/2
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
みりん
小さじ2分の1
オイスターソース
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
ご飯を解凍、しその葉は洗って細く切る。
2
☆ソースを全部まぜ、お好みに調節。
3
フライパンにサラダ油を引き、フライパンが温まったら、ごはんを投入、炒めて、油が廻ったらソースを入れ、パラパラになるまで炒める。

4
☆ソースをいれて、よく混ぜたら、火を止め、千切りにしたしその葉を混ぜたら出来上がり♡

しその葉はお皿に盛ったあとに綺麗に乗せて、混ぜながら食べてもいいかも♡
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レシピ乗せました☆

一人のお昼ごはんは残りもので済ましたいです。

余って冷凍しっぱなしの炊き込みごはんをアレンジ☆白米でやると、ちまきみたいな味になるかな?ベターホーム料理教室のレシピを元にしました☆
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