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手料理
  • 2012/07/17
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野菜たっぷり冷奴

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
キュウリ
1本
オクラ
4本
長芋
半分
トマト
中玉1個
ポン酢
半カップ
ゴマ油
大さじ2
絹ごし豆腐
2丁
作り方
1
キュウリ・長芋・トマトをダイス状にカット。オクラは薄切り。
2
全てをボールに入れ、そこにポン酢とゴマ油を入れて和える。
3
冷蔵庫で冷やして豆腐にかける。
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