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手料理
  • 2017/06/07
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手羽元の唐揚げ?

レシピ
作り方
1
ビニール袋に鶏手羽元とQPテーブルビネガーを入れて、一晩漬けておく
2
鶏肉を袋から取り出し、片栗粉をはたく
3
フライパンに油を入れて、❷の肉を入れて、弱めの中火にかける
4
火が通ってきたら中火に揚げて、程よく揚げる
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#qpテーブルビネガー #にんじんとレモン酢 に漬けて、片栗粉をはたいて揚げただけ。
低温から揚げてさくさく。
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