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手料理
- 2018/03/25
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シーザーサラダ
レシピ
作り方
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- マヨネーズに、豆乳、レモン果汁、すりおろしたニンニク、細かく刻んだアンチョビを加えて、シーザードレッシングを作る。
レタス、カリッと焼いたバゲットを、ドレッシングで和える(ドレッシングを大きなボウルで作り、そこにレタスとバゲットを入れると、洗い物がラク)。
パルミジャーノ、ブラックペッパーをふる。
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