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手料理
- 2014/09/14
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イチジクのワイン煮コンフォート風ʕ•͡•ʔ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- イチジクの皮をむいたら半分にカット大きいものは1/4に
鍋にかわいく並べて砂糖白ワインを入れて水分の出方をみてグツグツ煮ます
落し蓋かわりにキッチンペーパーをのせました(◜௰◝)
とろ〜りしてきたら出来上がり！
煮沸した瓶にいれ冷まします😊
ポイント
いつもは赤ワインで色もイチジクらしくできるんですけど今回初めて白ワイン
こちらもイチジクがきれいに見えてこれはこれで満足♡さっぱり系に仕上がりました。お肉料理にも合いそうです🎶
もぐもぐ! (22)
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お肉料理に合わせたり
炭酸と割っても美味しい！大好きなイチジク💕
Ryokoさん、イチジクのコンフォート、美味しそ〜
ヨーグルトと食べたい✨
昨日夜な夜な作っちゃった！思い立ったらすぐしないとすぐ傷むから💧