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手料理
  • 2015/02/09
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イチゴ大福

レシピ
材料・調味料
白玉粉
200g
240
砂糖
60
イチゴ
12個
あんこ
300g
作り方
1
あんこを12等分しイチゴを包む
2
白玉粉に砂糖と水を混ぜる 塊がなくなるまで
3
弱火にかけ、透明になるまでねる
4
透明になったら片栗粉を敷いたパットの上に上げます
5
12等分し 市販で売っている餃子の皮位の大きさに広げ、あんこを包みます
6
出来上がりました
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