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手料理
- 2013/05/09
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生姜とアサリの炊き込み御飯
もぐもぐ! (11)
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作りました(^-^)
一升炊きました。
炊き上がった時の、
香りが最高‼
実は、アサリは
炊き込んでいません。
アサリをサッと煮て
その煮汁で生姜御飯を炊き、
アサリは後から飯台で
混ぜ込みました。
その方が、アサリの身が
ふっくらするかな⁈
と思いまして ^_−☆