生姜とアサリの炊き込み御飯

たっぷりの新生姜で
作りました(^-^)
一升炊きました。

炊き上がった時の、
香りが最高‼

実は、アサリは
炊き込んでいません。
アサリをサッと煮て
その煮汁で生姜御飯を炊き、
アサリは後から飯台で
混ぜ込みました。

その方が、アサリの身が
ふっくらするかな⁈
と思いまして ^_−☆