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8/27 丸ごとトマトとアサリの炊き込みご飯 〜味噌仕立て〜
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提供して頂いたフリーズドライ粒味噌を出汁の代わりに使用入れて、アサリとしかも丸ごとトマトも一緒に。
アサリの旨みと粒味噌のお陰で出汁要らず、そして思いの外トマトが良いお仕事してくれました。
#晩御飯 #夜ご飯 #和食#炊き込みご飯