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- 2023/01/15
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＊スペイン料理バルで生ハムと玄米ライス＊
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盛り合わせサラダ→前菜ビュッフェになるだけでなく、なんと自家製生ハムとバゲットとライスまで来ます…
京都のランチ、お得感があるものが多いですが、中でもなかなかなのでは♡
さらにそれぞれが凝っていて。。
この生ハム、熟成度が高いのか、ナッツみたいな風味で口の中で溶けていき、旨みが濃い…
玄米のライスも、ローズマリーとちょこっとオリーブオイルと生ハムの風味がするまではわかるのですが、あとに何が入っているかわからないし塩っぱくないのになんだか美味しい‼︎‼︎
びっくりしました。
バゲットについた黒いジャムも、じっくり加熱した玉ねぎのジャム！フルーティでじんわり美味しい…
#ランチ #外食 #京都 #生ハム #スペイン料理 #バル #ローズマリー #ハーブ