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手料理
  • 2013/04/22
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グリーンピースときゅうりのヨーゲルトサラダ ミントの香りで

みんなの投稿 (16)
ヨーグルトにガーリックの風味をつけてドレッシングにしました。
ミントが爽やかです。
白ワインのボトルが空いちゃいそうです。
盛り付け素敵です☺✨✨
私、緑色のものに弱いから凄く惹かれました🎶
意表をつく組み合わせで、新しい!
想像するとすっごく合いそうです!
そしていつもながら本当に美しい盛り付けが素敵です!
緑と緑と緑がもはや幻想的!
To: romie
コメント、リスナップありがとうございます。
この時期の緑と黄色は見てるだけでなんだかワクワクですね。
To: mikethemighty
コメント、リスナップありがとうございます。
いろいろな料理本を見るのが大好きで、手に入る素材の中でいろいろ、チャレンジしています。
新しい事に出逢う事は、刺激的で自分を前進させてくれます。
って、ただの食いしん坊&飲み助なのですが。
白ワインが合うアペシリーズいいですね、参考にします(^_^)☆
グリーンがとっても綺麗でおいしそう( ´ ▽ ` )ノ
やさい大好きだから、惹かれます
ヨーグルトサラダ、爽やかでおいしそう!ヨーグルトのほかは何で味付け?
ヮ(゚д゚)ォ!
大人のグリーンピースって感じですごい素敵‼(〃^ิ艸^ิ〃)
To: officewh
コメントありがとうです。
ワインが大好きで、白ワイン、赤ワインに合うお料理を模索してます。特に重厚な赤ワインが好きです。
最近、日本酒の奥深さに気付き、本格焼酎の旨さにも惚れ惚れしています。
って、結局、飲兵衛です。
To: mirurin0502
コメントありがとうです。
春は野菜が美味しいです。
To: MakiHiro
コメントありがとうです。
分量はお好みですが、プレーンヨーグルトにマスタード、低温でじっくりとニンニクの香りをつけたオリーブオイルと塩コショウ、レモン果汁が入っています。
私は自家製のカスピ海ヨーグルトを使用しましたが、酸味が柔らかいヨーグルトがいいと思います。
To: makooo
コメント、リスナップありがとうございます。
なんかいつも主役になれないグリンピース。
でも美味しいから大好きです。
昔見たお料理雑誌を思い出し、グリンピースに主役になってもらいました。
To: namastelotus
コメント、リスナップありがとうございます。
盛り付けにはあまり自信がないので、とても嬉しいです。
美味しそぅでハッとするお料理ですねー♬縦に並んだお豆さんが可愛いです💞ミントも効いてるんだろうなぁ。今度どこかで真似させてください!⭐
mari から marimari
こんばんは。
コメントありがとうございます。
爽やかで美味しいですよ〜。
是非試して見てくださいね。
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