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手料理
  • 2017/04/13
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わらびのお浸し☆

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わらびのアク抜きに初挑戦
うーん。アクは抜けてるけどかなり黒い仕上がりに…😅

原因のわかる方教えて下さい〜!

ちなみに重曹のお湯につけると言う方法を試してみました。
おおー。わらびはチャレンジしたことがないっw
でも、黒っぽいものだよね?っていう印象あり。
kayo から 麻紀子
おはよー!
綺麗な緑色になるかと思ってさっ😂確かに黒っぽいよね。でも黒過ぎるー😆
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