• お気に入り
  • 56もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2014/04/08
  • 522

はば

みんなの投稿 (6)
実家の母が送ってくれた、「はば」と呼ばれる海藻です😄食べる前にサッと炙ると磯の香りが立って、ごはんバクバクいけます🍚🍚🍚

「はば」は地元での呼び名なので、地方によって変わるかもしれません…。
採れる量も少ないですし、高級なお店に出荷されるので、地元の海女さんにお願いしておかないと口に入らないものらしいです。私も5、6年ぶりに口にしました。

ちなみに自分で買ったことがないので、お値段はわかりません😅
一瞬ノリかと思ったら!どんな味なんだろ。
喰いしんぼう豚 から 咲きちゃん
ワカメと岩海苔の中間みたいな感じですね…グルメレポート下手でごめんなさい🙇

まあ海苔的に食べるものなので、味よりも香りを食べるって感じでしょうか。
わわわわ!美味しそう(≧∇≦)
こういうのに弱い!
喰いしんぼう豚 から あくび
美味しいですよ〜💕

磯の香りとパリパリした食感で、ごはん何杯でもイケちゃいます🍚😋
もぐもぐ! (56)
リスナップ (1)