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手料理
- 2014/07/22
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フードコンテナーでデザート♬ 豆乳黒蜜プリン♡
レシピ
作り方
- 0
- ＊0.25L用＊
材料（1人分）
粉ゼラチン
2g
熱湯
大さじ1
豆乳
100ml
黒みつ
大さじ1
缶づめのみかん
50g
作り方
1.フードコンテナーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。
2.小さな器に熱湯を入れ、ゼラチンをふり入れてよく混ぜる。
3.別の容器（ボウルかコップなど）に豆乳を入れ、2を入れて混ぜる。
4.1の氷水を捨て、フードコンテナーに黒みつを入れ、3を静かに注ぐ。
5.みかんを入れ、フタをして固まるまで3時間以上保冷する。
ワンポイント！
※豆乳と缶詰のみかんは予め冷蔵庫で冷やしてください。
※ゼラチンを溶かす熱湯は、必ず沸とうしたものを使い、完全に溶かしてから豆乳に加えてください
私は0.27L用なので豆乳100 生クリーム50 ゼラチン3の材料で今回は飾りのフルーツだけで作ってみました。夏場なので固まるか心配だったから前日の夜仕込みました。
ポイント
ゼラチンの量を加減してフルフルにしても♬
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アレンジして作ってみました。一人分さっと作れて便利♬
そして素敵なお弁当〜参考にさせてもらいたいと思いました😊