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関西ではグレと言う
黒く見た目は悪いが安くて美味い
特に産卵期のは脂がのっている
産むために栄養を蓄えるメスの本能なのか
荒波にもまれた厳つい顔をみながら箸でつつく身は格別
アラをチュウチュウしながら食べてね おいしいよ