オカンレシピ、鶏肉のパン粉焼き🐓

昭和40年代、電子レンジもオーブンもまだまだ普及してなかった頃、我が家にはガスオーブンがあった。オカンは天火(てんぴ)っ呼んでた。オーブンの天板いっぱいに作ってくれた思い出の料理。