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  • 2014/12/17
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わが家自慢のスープコク満点!かぶのポタージュ❤

レシピ
材料・調味料
かぶ
1個
玉ねぎ
2分の1個
ジャガイモ
1個
コンソメキューブ
2個
300cc
牛乳
100cc
バター
少々
作り方
1
材料を少量の油で1~2分炒める
2
水を入れて具が柔らかくなるまで10分~15分程度煮込む
3
柔らかくなったらコンソメキューブをいれる
4
ハンドミキサーで材料をくだくハンドミキサーがない場合はそのまま汁ごとミキサーでガーっとする
5
具がなくなってとろとろになったら牛乳とバターを入れて1分程度煮込んだら出来上がり
6
旬のかぶが優しい味だけど味は お店に負けないコク❤是非1回作ってみてね(๑•̀ㅂ•́)و✧
みんなの投稿 (1)

このスープは家族みんな大好きなスープ

コクがあって温まる( ♥˘ ³˘(˘︶˘♥).。.:*

◆かぶのポタージュ


#低カロリー・ヘルシー #パンと一緒に食べたいお料理ネタ #スープ・汁もの
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