ミニトマトと胡瓜のピクルス

IKEAで買った主人のおつまみ用のナッツ容れ。
ちょうどいいサイズ感でした☺️

こういう時、ご主人のナッツはどうなるのでしょう？

一時ハマって、フライ空豆を買ってはここに入れてポリポリしてました。最近はご無沙汰してます😁💦

しばらくぶりに使ってみたという感じです😅

そうですか。
それなら良かったですね😊

胡瓜が安かったので、余っていたミニトマトとピクルスに。


酢 100
水100
砂糖 大さじ2.5
塩 大さじ1/2
唐辛子

胡瓜は塩もみして軽く水を出しておく。
ミニトマトは皮を湯むき。
水気を取った胡瓜を敷き詰め、漬け汁を加熱して注ぎ、少し冷めてからミニトマトを加えました。