supper!!

ば！ん！め！し！

麻婆ソースの肉巻き豆腐
大根と豚肉の煮物
ゴーヤのらっきょうタルタルサラダ


ゴーヤチャンプルーが
肉巻き豆腐とサラダにお別れ！
↑つまりは食材が底を尽きていたのです。笑

ゴーヤチャンプルーには
玉ねぎと玉子が入るから
タルタルソースと一緒やろ！っと思って
ゴーヤにタルタルかけてみました。
ゴーヤに洋食のイメージはないので、
玉ねぎをらっきょうに変えて
ちょっと和風のタルタル。
らっきょうの甘さがゴーヤの苦味を
カバーしてくれて食べやすいヾ(´∇｀)ﾉ