- 123
- 保存
- 166
- 保存
- お気に入り
- 102もぐもぐ！
- 17リスナップ
手料理
- 2018/07/25
- 2,318
イタリアン寒天
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- トマトジュースは事前に、冷蔵庫で冷やしておく
- 2
- 鍋に梅シロップと水を合わせ、粉寒天を振り入れてよく混ぜる
- 3
- 2を火にかけ、絶えず混ぜながら沸騰したら火を弱め、2分程度経ったら火を止め、醤油を垂らす
- 4
- 3の粗熱が取れたらバットなどに流し入れ、冷めたら冷蔵庫に入れる
- 5
- 寒天が冷えたら冷蔵庫から取り出して、包丁で切り目を入れて、サイコロ状にする
- 6
- 5を器に盛りつけ、トマトジュースを注ぎ、オリーブオイルをかけてバジルを乗せ、ハーブソルトを少量かける
ポイント
醤油と塩を使うため、トマトジュースは無塩タイプをお勧めします
もぐもぐ! (102)
リスナップ (17)
いま人気のレシピと料理写真
隠し味にはお醤油を😉
暑い日に冷んやりと口当たりよく、おまけにローカロリー、塩分補給もできますよ👌
#寒天 #ローカロリー #夏バテ解消
#トマトジュース #塩分補給
梅とトマト🤔ありかもしれない❣️
日伊同盟🇯🇵🇮🇹古いね〜
これ前菜でいただいたら食が進みそうです！
イタリアンのコースでも懐石でも良いね👍
イタリアン懐石、だれか連れてってくれないかしら〜😍
見に来てくれてありがとう‼️