• お気に入り
  • 107もぐもぐ!
  • 19リスナップ
手料理
  • 2016/09/24
  • 1,919

豚肉とごぼうのどんぶり~♡ ばってぃーまま@♪のおうちで美味しい給食ごはん

レシピ
材料・調味料
豚肉
ごぼう
1本
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
糸こんにゃく
1袋
だし汁
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ 3 1/2
醤油
大さじ3
2個
作り方
1
ごぼうとにんじんは、千切り
玉ねぎは くし形切り

糸こんにゃくは3cm幅くらいにカット、フライパンに湯を沸かして 下茹でして ざるにあける
2
①の糸こんにゃくや豚肉など他の材料をすべて入れて、ひたひたになるくらい、だし汁を入れる
3
加熱スタート
材料が煮えたら、調味料をすべて入れて 5分程 中火で炊いて、卵でとじる
みんなの投稿 (1)
先日~
娘から "お母さんのごぼうのやつ作り方教えて~ "
とLINEが入りました~

多分 これかな~
"どんぶりのやつ~?"って聞くと
"そうそう〜"との返事

離れて暮らしていても、お母さんのアレ食べたいなぁ~って思い出してくれるなんて 嬉しい(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥

今日は そんな気持ちをかみしめながら、作りました♡
もぐもぐ! (107)
リスナップ (19)