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手料理
  • 2015/10/08
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酒粕パウンドケーキ

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職場の同僚に酒粕をたくさん頂きました。
先ずはパウンドケーキにしてみた(*^^*)
酒粕の量を変えて3本。
一番多いのは、お酒の風味がすごくして、美味しいんだけど、水分が多くて目詰まりしてしまったので❌
中間の量のも、真ん中が目詰まり。
一番少ないのは見た目はバッチリ。
でも、多いのを食べたら、物足りない感じ。
一番少ないのと中間の間の量にしてもう一回作ってみよ。
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