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レシピ
作り方
1
レンチン等で予め蒸した大根を
胡麻油で焼き、お好みの焼肉のタレで味付け
2
Noマヨネーズなタルタルをかけるだけ
ポイント


切り干し大根は、水洗いしてから軽く絞り
小さめカット→無糖ヨーグルトに漬けて戻す

濃度は無調整豆乳で調整する

みんなの投稿 (3)
蒸した大根を焼き
お好みの焼肉ソースでステーキ

Noマヨネーズなタルタルソースは
ヨーグルトで戻した切り干し大根
無調整豆乳いり



#シェフの黒酢
#食卓を紡ぐおたより便
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@きなこさん、おはようございます😊

切り干し大根のタルタル、スゴいアイディアですね…
切り干し大根って甘いから美味しそう😋
ヘルシーなのも嬉しい🎵

ヨーグルトで切り干し大根を戻す裏技もサラダに使う時などにやってみたいと思います😊💕
@きなこ から スイーツポテト
さん

こんにちは~~😃

切り干し大根の戻し方って
実は、色々あって🙄

どれが正しいのか❓️美味しいのか❓️
🔍ぐぐって、気になったヨーグルトを

途中、ヨーグルト足りなくて😅💦
➕無調整豆乳に

いずれもヘルシーで🙆

大根に大根🤭だけどね
美味しくできました~🎵

嬉しいコメ
ありがとうございますd=(^o^)=b
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