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手料理
  • 2017/10/14
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麺家 黒 とんこつ醤油ラーメン 東京目黒区

参考にしたレシピ
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王道の家系
武蔵家系の家系っすね
中太麺にとんこつ醤油 美味い!
ネギの切り方が雑なのが気になるが
これも味の1つとして見れば好印象
家系でも当たり外れがありますが
ココは当たりのお店の1つ
一時期に比べればブームは去ってしまいましたが
まだまだ家系ファンは多いと思います
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